Food History: La evolución de la alimentación ilustrada

Nos fascinan los proyectos diferentes, molones, innovadores, prácticos, originales… Descubrirlos nos encanta y, como ya sabéis, compartirlos con vosotros se ha convertido en costumbre 😉 Así que, ¡sí! Hemos descubierto un nuevo proyecto, concretamente un libro, realmente original que combina a la perfección historia, diseño e ilustración. Un cóctel muy prometedor.

Food History es un libro ideado y creado por Papila, el primer estudio de diseño especializado en el mundo de la gastronomía. Y lo que nos proponen su páginas es descubrir, a través de explicaciones muy sencillas y a la vez atractivas gracias al diseño gráfico y de manera muy didáctica, la evolución de la relación de los alimentos con los seres humanos a lo largo de nuestra historia.
Comienza en el descubrimiento del fuego, hecho que dio lugar al origen de la cocina… y hace un repaso cronológico a la historia de la alimentación haciendo paradas en los hitos, como el desarrollo de la agricultura y la ganadería, la fermentación de los primeros alimentos… hasta llegar al momento actual.

Se trata de un proyecto pensado y dirigido a todo tipo de públicos, desde los niños hasta los adultos. Y es que, precisamente el minucioso trabajo de diseño gráfico, lo permite, ya que explica de manera muy sencilla los aspectos más relevantes e interesantes de la temática. Con el libro descubrimos temas tan interesantes como el origen de los alimentos, la procedencia de alimentos tan presentes hoy en nuestra dieta como el sandwich o curiosidades como el origen de la expresión «luna de miel». Y todo explicado de forma clara y fácil de entender gracias a los iconos y pequeños textos en lenguaje claro, sencillo y divulgativo.